Τα αρώματα διατροφής μειώνουν το προσδόκιμο ζωής με πεινασμένες μύγες φρούτων. Φωτογραφία: André Karwath / Wikipedia
Ανάγνωση Μέσα από τη μυρωδιά μόνο του φαγητού, οι μύγες φρούτων μπορεί να κοστίζουν αρκετές μέρες από τις ήδη μικρές ζωές τους. Αυτό δεν ισχύει για τις καλά τρέφονται μύγες, αλλά μόνο για εκείνους που είναι σε μια αυστηρή δίαιτα, έχουν παρατηρήσει Αμερικανούς ερευνητές. Σε αυτή την περίπτωση, ακόμη και η μυρωδιά των τυπικών τροφών μύγας ανακουφίζει εν μέρει την επίδραση παρατεταμένης ζωής που προκαλείται από τη μείωση των θερμίδων στα έντομα. Από την άλλη πλευρά, οι μύγες δεν μυρίζουν σωστά λόγω μιας γενετικής αλλαγής, ζουν πολύ περισσότερο από τους καπνιστές τους ομολόγους τους; με ή χωρίς δίαιτα. Πως ακριβώς συμβαίνει αυτή η ασυνήθιστη σχέση μεταξύ της αίσθησης της οσμής και του προσδόκιμου ζωής, οι ερευνητές δεν μπορούν ακόμα να πουν. Οι ερευνητές έχουν ήδη γνωρίσει εδώ και πολύ καιρό ότι η μικρή τροφή μπορεί να παρατείνει τη ζωή, μεταξύ άλλων, σε νηματοειδή, μύγες φρούτων, ποντίκια και μερικούς πιθήκους. Γιατί είναι έτσι ασαφές. Θεωρίες όπως ο επιβραδυνόμενος μεταβολισμός, η μειωμένη γονιμότητα ή η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών θα μπορούσαν να αποκλειστούν, τουλάχιστον στις μύγες. Ωστόσο, τα νέα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η αίσθηση της όσφρησης παίζει βασικό ρόλο στη ρύθμιση του προσδόκιμου ζωής; ακόμη και αν δεν είναι σαφές ποιο.

Στη μελέτη τους, ο Sergiy Libert και οι συνάδελφοί του συνέκριναν το προσδόκιμο ζωής των καλυμμένων μύγες με εκείνες των ειδικών σε μια δίαιτα, όταν πήραν τη μυρωδιά της ζύμης, ένα από τα βασικά τρόφιμά τους. Όπως αναμενόταν, οι πεινασμένες μύγες είχαν μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής από ό, τι οι καλά τρέφονται. Όσοι είχαν δοκιμάσει τη ζύμη, ωστόσο, έχασαν μεταξύ 6 και 18 τοις εκατό αυτού του κέρδους ζωής, έδειξε η ανάλυση. Ακόμα πιο περίεργο όμως ήταν το αποτέλεσμα μιας δεύτερης δοκιμής: Όταν οι ερευνητές απενεργοποίησαν τη μυρωδιά κάποιων μύγες, το προσδόκιμο ζωής τους αυξήθηκε από 60 σε 80 ημέρες; και ακόμη και χωρίς να χρειάζεται να τη διατροφή.

Ο Libert υποψιάζεται ότι ο οργανισμός του ζώου μεταβαίνει σε ένα είδος έκτακτης ανάγκης σε περίπτωση έλλειψης φαγητού, βελτιώνοντας έτσι την αντιμετώπιση αρνητικών εξωτερικών επιδράσεων όπως το άγχος. Ωστόσο, τη στιγμή που γίνεται αντιληπτό το άρωμα των τροφίμων, αυτό το πρόγραμμα έκτακτης ανάγκης σταματάει και το σώμα επιστρέφει σε κανονικούς χρόνους; με αποτέλεσμα να γίνεται πιο επιρρεπής στις περιβαλλοντικές επιρροές που την καθιστούν ηλικία. Από την άλλη πλευρά, εάν τα ζώα δεν έχουν την αίσθηση της όσφρησης, δεν θα σταλεί το μήνυμα "Παρουσία τροφοδοσίας". Πως ακριβώς λειτουργεί αυτή η αλλαγή, οι ερευνητές θέλουν να διερευνήσουν το επόμενο. Ελπίζουν να αποκτήσουν ιδέες που επίσης βοηθούν στην καταπολέμηση των διαδικασιών γήρανσης στους ανθρώπους.

Sergiy Libert (Baylor College of Medicine, Χιούστον) και άλλοι: Επιστήμη, Online Προμελέτη Δημοσίευσης, DOI: 10.1126 / science.1136610 ddp / science.de; Ilka Lehnen-Beyel διαφήμιση

© science.de

Συνιστάται Επιλογή Συντάκτη