Διαβάστε τα Stones στη μαρμελάδα, γλιστρήσετε σαλάμι στην έτοιμη πίτσα; Τέτοιες δυσλειτουργίες στην παραγωγή τροφίμων θα πρέπει να βοηθήσουν στην αποτροπή μιας "φωτογραφικής μηχανής" που παρακολουθεί την παραγωγή συσκευασμένων τροφίμων "σε εξέλιξη". Η κάμερα από το Ινστιτούτο Fraunhofer για Ολοκληρωμένα Κυκλώματα IIS περιλαμβάνει λογισμικό που αναλύει την εικόνα ακτίνων Χ σε ταχύτητα αστραπής και εκδίδει την εντολή για την ταξινόμηση των ελαττωματικών προϊόντων.

Η συσκευή παρέχει επίσης υποστήριξη κατά τη συσκευασία τυριού ή ψωμιού, σύμφωνα με τον Peter Schmitt από την IIS. Οι άνισα κατανεμημένες τρύπες καθιστούν δύσκολη την πάντα αποκοπή των ίδιων ποσοτήτων. "Το λογισμικό καθορίζει από την εικόνα ακτίνων Χ σαφώς ακριβέστερα πόσο τυλιγμένο τυρί συσκευάζεται. Το ονομάζουμε δυναμική ζύγιση. "Ο Schmitt ονομάζει πολλές άλλες εφαρμογές, όπως τον έλεγχο της σωστής θέσης φέτα σαλάμι ή τα επίπεδα βουτυρογάλακτος.

Dörte Saße

© science.de

Συνιστάται Επιλογή Συντάκτη