Το παγωτό μπορεί να αυξήσει τη γονιμότητα των γυναικών. Φωτογραφία: Alessio Damato, Βικιπαίδεια
Οι γυναίκες που θέλουν να έχουν παιδιά δεν πρέπει να καταναλώνουν μόνο γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλλά και εκείνα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά σε σχέση με το συνηθισμένο πλήρες γάλα ή το παγωτό. Οι Αμερικανοί επιστήμονες καταλήγουν στα αποτελέσματα μιας μελέτης στην οποία αναφέρονται η γονιμότητα των γυναικών με τη διατροφή τους. Σύμφωνα με τα στοιχεία που συνέλεξε ο Jorge Chavarro του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ στη Βοστώνη και οι συνάδελφοί του, οι γυναίκες που τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά έχουν περισσότερες πιθανότητες να μείνουν έγκυες ενώ καταναλώνουν προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με χαμηλές πιθανότητες για νέο αίμα. Για τη μελέτη τους, οι ερευνητές αξιολόγησαν τα στοιχεία από περισσότερες από 18.000 γυναίκες ηλικίας 24 έως 42 ετών που είχαν προσπαθήσει να μείνουν έγκυες για περίοδο οκτώ ετών. Οι γυναίκες παρείχαν τακτικά πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή τους, το βάρος και το δείκτη μάζας σώματος, τις συνήθειες όπως το κάπνισμα ή την πρόσληψη αλκοόλ και άλλους παράγοντες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τη γονιμότητά τους. Οι επιστήμονες συσχετίζουν αυτά τα δεδομένα για να υπολογίσουν τις πιθανότητες εγκυμοσύνης ανάλογα με την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και διαπίστωσαν γονιμότητα στις θετικές επιδράσεις των προϊόντων με υψηλότερα λιπαρά.

Οι ερευνητές δεν είναι ακόμη βέβαιοι για το τι θα μπορούσε να βρίσκεται πίσω από αυτή τη σχέση. Μια εξήγηση θα μπορούσε να είναι ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά περιέχουν περισσότερο οιστρογόνο και συνεπώς προάγουν τη γονιμότητα. Αλλά είναι επίσης πιθανό ότι ένα άλλο συστατικό που συνδέεται με την περιεκτικότητα σε λίπος είναι υπεύθυνο για το αποτέλεσμα. Μόνο περαιτέρω μελέτες θα μπορούσαν να διευκρινίσουν τη σύνδεση, έτσι οι επιστήμονες. Ωστόσο, σύμφωνα με τους ερευνητές, η επίδραση της ζάχαρης του γάλακτος στη γονιμότητα δεν είχε επιρροή; ένα πλαίσιο στο οποίο υπαινίχθηκαν προηγούμενες μελέτες.

Τα αποτελέσματα δεν πρέπει να σημαίνουν ότι οι γυναίκες που θέλουν να έχουν παιδιά καταναλώνουν υπερβολικές ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων ή παγωτού, τονίζει ο Τσάβαρο. Θα πρέπει επίσης να προσέχετε πάντα το συνολικό ποσό των λιπών και των θερμίδων που καταναλώνονται και το βάρος τους και μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή, συνιστά ο ερευνητής.

Jorge Chavarro (Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ, Βοστώνη) και άλλοι: Ανθρώπινη αναπαραγωγή, DOI 10.1093 / humrep / dem019 ddp / science.de; Ulrich Dewald ad

© science.de

Συνιστάται Επιλογή Συντάκτη